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Columna nutrición Lic. Mariana Silvestro: 5 claves de alimentación en la semana previa a los 42k

En su habitual columna sobre Nutrición práctica para corredores, la Licenciada Mariana Silvestro nos explica cómo debemos alimentarnos en la semana previa a correr una maratón. Qué comer y qué NO comer.

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Algunas de las claves y respuestas que vas a escuchar en esta nota:

 Cómo y cuánto hidratarse en los días previos a los 42 kilómetros?. 

 Cómo y por qué fraccionar las comidas?

 Cómo y con qué reemplazar las harinas refinadas como facturas, masas y panificados?. 

– La importancia del consumo de frutas. Cuáles son las más indicadas.

Cuáles son los alimentos que entorpecen la digestión y que habría que evitar?

Cómo deben ser el almuerzo y la cena del sábado previo a los 42 kilómetros y cómo el desayuno del domingo.

Por qué ya no se estila comer fideos los últimos 3 o 4 días?

Cómo reponer energía CORRECTAMENTE en las dos horas posteriores a terminar la maratón.

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* Mariana Silvestro es Licenciada en Nutrición de la Universidad de Córdoba (MN 5.843), Posgrado de Nutrición  y Deporte, Certificación Internacional en Antropometría, ISAK Nivel I Y II.

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