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Nutrición para Corredores: ¿Cómo alimentarnos para recuperarnos de un 21k?

En su habitual columna sobre Nutrición práctica para corredores, la Licenciada Mariana Silvestro nos explica cómo recuperarnos desde la nutrición después de participar de un 21k.

 

 

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Algunas de las claves y respuestas que vas a escuchar en esta nota:

  • Por qué hay que tener cuidado en no aumentar las porciones de comida luego del desgaste físico.

 

  • La importancia del desayuno y la alimentación fraccionada durante el resto del día.

 

  • Por qué es tan importante no aumentar el consumo de sodio y que sea un consumo reducido.

 

  • Qué tipos de alimentos se tienen que evitar para tener una buena recuperación muscular luego de una carrera.

 

  • Salsa de Soja: si o no.

 

 

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* Mariana Silvestro es Licenciada en Nutrición de la Universidad de Córdoba (MN 5.843), Posgrado de Nutrición  y Deporte, Certificación Internacional en Antropometría, ISAK Nivel I Y II.

 

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