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Columna nutrición Lic. Mariana Silvestro – “10k: Cómo encarar la previa, el durante y el post carrera”

En su habitual columna sobre Nutrición práctica para corredores, la Licenciada Mariana Silvestro nos habla sobre cómo encarar las 24 horas previas a una carrera de 10 kilómetros, el durante de la competencia y cómo recuperarnos desde la alimentación en un post carrera.

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Algunas de las claves y respuestas que vas a escuchar en esta nota:

Qué es una alimentación fraccionada.

Por qué no sirve consumir harinas refinadas.

A qué nos referimos con carnes magras.

Diferencias alimentarias entre fideos de trigo candeal y aquellos que no lo son.

 Qué es la ventana anabólica.

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 Por mail: MarianaS@ServiciosSaludables.com.ar

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* Mariana Silvestro es Licenciada en Nutrición de la Universidad de Córdoba (MN 5.843), Posgrado de Nutrición  y Deporte, Certificación Internacional en Antropometría, ISAK Nivel I Y II.

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